Dins el nostre projecte pedagògic entenem l’hora del migdia com a un espai amb moltes possibilitats educatives, doncs l’adquisició d’habits i rutines dins aquest espai és quelcom molt enriquidor per al desenvolupament integral de l’infant.
L’acompanyament educatiu de l’adult referent (els monitors i les monitores) pren un paper molt important, doncs aprendre a desenvolupar hàbits i rutines concretes, potencia la capacitat d’autonomia dels infants, tot fomentant la confiança i l’autoestima en ells mateixos.